claudine
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|  Sujet: Nuage de fraises  Mar 22 Avr - 9:33 | |
| Nuage de fraises
pour 4 presonnes
1 bol de fraise
400gr de tofu soyeux dit (souple)
sirop d agave
Une légère crème dessert délicatement sucrée au sirop d'agave
Lavez et équeutez les fraises.
Versez-les dans le bol « blender » du robot.
Mixez en ajoutant le pavé de tofu soyeux, sucrez selon les goûts et la saveur des fruits avec quelques cuillerées de sirop d'agave.
Mixez pendant quelques instants de façon à obtenir une consistance bien homogène et mousseuse.
Versez dans des coupes et réservez au frais.
Dégustez rapidement |
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